štvrť
Stará židovská štvrť Marais a pastrami sendvič na trase
Pletzl, prečo má tento názov a čo na prehliadke ochutnáte.
Rezervujte si svoje ráno v štvrti Le Marais ↗Štvrť na prvý pohľad
| Fakt | Detail |
|---|---|
| Názov | Pletzl |
| Kde | Okolo Place Saint-Paul, v 4. obvode |
| Ako sa zmenila | Po príleve prisťahovalcov na konci 19. a začiatku 20. storočia sa stala prevažne židovskou |
| Na prehliadke | Krátka historická prechádzka a teplý pastrami sendvič |
Čo je Pletzl
Pletzl je židovská štvrť 4. obvodu. Námestie Place Saint-Paul a okolité ulice dostali toto neformálne označenie, keď sa štvrť stala prevažne židovskou.
Prečo ňou sprievodca prechádza
Prehliadka zahŕňa krátku historickú prechádzku starou židovskou štvrťou a sprievodca ukazuje, ako korene tejto štvrte pretrvávajú dodnes.
Zastávka na pastrami
Prechádzka sa končí v rodinnej pekárni, kde si dáte teplý pastrami sendvič. Pastrami je údené mäso z židovsko-americkej kuchyne, zvyčajne pripravované z hovädzieho hrudníka.
Iná prehliadka Marais začína tu
Odľahčenejšia ochutnávková prehliadka Marais na tejto stránke začína na Rue des Rosiers, ulici v 4. obvode, ak by ste radšej začali tam.
Čo očakávať od sprievodcu
Hostia opisujú sprievodcov, ktorí spájajú históriu s jedlom a odpovedajú na otázky do hĺbky, takže je to dobrá zastávka na to, aby ste sa svojho sprievodcu opýtali, ako sa štvrť zmenila.
Poznámka k stravovaniu
Pastrami je mäso a tento zážitok nie je vhodný pre vegánov. Pre vegetariánov a pescatariánov vieme zabezpečiť občerstvenie, hoci na každej zastávke nemusí byť náhrada.