бістро
Обід у бістро під час гастрономічного туру Марe, і суп, що є його основою
Що означає обід у бістро, приготований з нуля, і як зробити замовлення в ньому.
Забронюйте свій ранок у Ле-Маре ↗Зупинка на обід коротко
| Деталі | Що варто знати |
|---|---|
| Атмосфера | Класичне французьке бістро |
| Кулінарія | Усе готується з нуля |
| Страва з меню | Французький цибулевий суп |
| Додатково | Поради щодо обіду в стилі бістро від гіда |
Чому саме бістро
Під час туру ви сідаєте за столик на повноцінний обід, а не залишаєтеся на ногах, і саме завдяки цьому понад десять дегустацій складаються у справжню трапезу.
Що таке французький цибулевий суп
Французький цибулевий суп готують із пасерованої цибулі, тушкованої в бульйоні чи воді, і зазвичай подають під запеченою скоринкою з хліба та сиру. Цибулеві супи відомі у Франції ще з середньовіччя, а звичний нам варіант сягає середини XIX століття.
Інші страви
Гості також згадують бœф бургіньйон на обід, тож меню може змінюватися залежно від дня; сприймайте суп як імовірну страву, а не як обіцянку.
Бістро-звички
Гід ділиться порадами, як обідати в стилі бістро, що стане в пригоді, коли ви замовлятимете самостійно пізніше в подорожі.
Темп
Обід припадає приблизно на середину. Залиште місце, адже попереду ще випічка, сир і вино.
Харчова примітка
Суп і страви бістро містять глютен і молочні продукти. Прочитайте харчовий путівник на цій сторінці, перш ніж бронювати.