瑪黑區，10 道品嚐與葡萄酒
三小時徒步導覽，由英語現場導遊帶領，每團最多十二人，亦可選擇私人包團：品嚐可頌與酸種麵包、走訪室內市場、造訪巧克力大師、在老猶太區享用燻牛肉三明治、於小酒館享用午餐，最後再來點糕點、起司與自然酒。
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為何選擇瑪黑區
在巴黎舊城核心地帶，享受一頓晨間美食時光
為漫步而生的街區
瑪黑區是右岸的歷史街區，橫跨第三區與第四區。這裡曾是貴族聚居之地，至今仍保留許多深具歷史意義的建築，因此在此展開一趟美食漫步，也宛如一堂簡短的歷史課。
巴黎最古老的室內市場
本行程走訪的市場是紅孩兒市場（Marché des Enfants Rouges），於1628年以「瑪黑小市集」（petit marché du Marais）之名開幕，自1982年起列為歷史古蹟。導遊將透過市場裡的農產攤位與多元文化的街頭美食，帶您了解法國人如何採買，以及街頭小吃如何融入巴黎人的口味。
舊猶太區的帕斯特拉米
位於聖保羅廣場周邊的Pletzl區，在十九世紀末至二十世紀初逐漸成為猶太人聚居之地。一段簡短的歷史漫步將在此畫下句點，終點是一間家族經營的烘焙坊，在那裡，品嚐的是一份熱騰騰的煙燻牛肉三明治。
擁有全國冠軍頭銜的巧克力工藝師
「法國最佳工匠」（Meilleur Ouvrier de France）是每四年舉辦一次的工藝競賽，優勝者可獲頒獎章。這條路線上的巧克力師傅擁有這項頭銜，因此這站甜點驛站出自一位技藝登峰造極的職人之手。
從第一口可頌到最後一杯酒
這條路線，六個停靠點
這三小時通常如何展開，從家庭烘焙坊的可頌，到一杯自然酒。
- 01
可頌
您與導遊相約在第三區的一座小廣場，接著漫步前往當地人鍾愛的烘焙坊，品嚐當天早晨新鮮出爐、層層酥香的奶油可頌，以及一口自家製的酸種麵包，同時聆聽這家店經營家族的動人故事。
- 02
室內市集
接著來到巴黎最古老的室內市場。您跟隨導遊穿梭於新鮮農產與多元文化美食的攤位之間，了解法國人如何採買日常食材。
- 03
巧克力大師
造訪一位擁有法國最佳工藝師（Meilleur Ouvrier de France）頭銜的巧克力大師。巧克力是這趟晨間行程的第一抹甜蜜，旅客也提到這段路上還能品嚐馬卡龍。
- 04
舊猶太區
短暫的歷史漫步，穿越舊猶太區，最後來到一家人氣家庭式烘焙坊，品嚐熱騰騰的煙燻牛肉三明治。
- 05
小酒館午餐
您將在一間經典法式小酒館入座，所有料理皆從零開始手工製作。法式洋蔥湯是供應的菜色之一，導遊也會分享小酒館式的用餐習慣。
- 06
酥皮點心、起司與自然酒
一位法裔敘利亞烘焙師的酥皮點心、來自一位嶄露頭角起司職人的一系列手工起司，最後駐足於一家專營自然酒的店家，在那裡與店主相見。
行程順序依導覽描述進行；導遊掌握節奏，而端上桌的菜色會隨季節與當日情況調整。
盤中饗宴
盤中有什麼
十餘道品嚐小點加上兩杯半杯葡萄酒，份量足以構成一頓正餐；以下是賓客最常提及的菜色與酒款。
奶油可頌與酸種麵包
開場第一口：鄰里最愛的烘焙坊出爐的酥香奶油可頌，一旁還擺著自家製酸種麵包。
大師級巧克力
來自擁有法國最佳工匠（Meilleur Ouvrier de France）頭銜的巧克力大師的甜點，旅客特別提到馬卡龍。
暖心帕斯特拉米三明治
在老猶太區品嚐，來自導遊徒步帶您前往的家庭經營烘焙坊。
小酒館午餐
在一家經典小酒館裡，坐下來享用從零開始現做的午餐，菜色中包含法式洋蔥湯，而且據客人表示，某些日子還會供應勃根地紅酒燉牛肉。
法式敘利亞千層酥巢
敘利亞風味融入法式甜點工藝，出自一位擅長製作千層酥巢的烘焙師之手。
起司與兩杯半滿的酒
一系列手工起司饗宴，搭配來自一間由老闆親自為你講述自然酒世界的店家的自然酒。亦提供無酒精選項。
奶油、鹽滷與糕點
奶油、鹽水與酥皮
瑪黑區的街巷，以及早晨所經過的那些美食。
該選哪條路線
巴黎三場美食導覽
| 導覽 | 涵蓋內容 | 適合對象 |
|---|---|---|
| 瑪黑區，10 道品嚐與葡萄酒 | 三小時徒步導覽，由英語現場導遊帶領，每團最多十二人，亦可選擇私人包團：品嚐可頌與酸種麵包、走訪室內市場、造訪巧克力大師、在老猶太區享用燻牛肉三明治、於小酒館享用午餐，最後再來點糕點、起司與自然酒。 | 適合第一次來、希望行程中安排午餐，且品嚐份量相當於一頓正餐的旅客。 |
| 瑪黑區，專人導覽品嚐 | 在專業導遊帶領下，以英語或法語暢遊瑪黑區三小時，每團最多十人。品嚐內容從法式火腿起司三明治、法式肉汁薯條，到珍珠糖泡芙、馬卡龍、法式吐司和冰淇淋，行程結束時還會提供其他美食口袋名單。標示為輪椅可通行。 | 偏好輕鬆嚐遍小點、並收藏一串值得再訪口袋名單的旅人。 |
| 蒙馬特起司、葡萄酒與糕點 | 從 Blanche 廣場一路爬升到聖心堂，全程三小時，途中安排七站品嚐糕點、起司、葡萄酒、熟食與巧克力，並由導遊以英語帶領最多十二人的團體。不適合四歲以下孩童或輪椅使用者。 | 任何住在市中心以北、想來一趟山坡美食漫步而非走訪瑪黑區的人。 |
巴黎三條美食之旅
三條導覽路線
完整的瑪黑區之旅、較輕鬆的瑪黑區品嚐漫步，以及蒙馬特美食漫步。點選卡片即可前往該行程的專屬頁面，下方還有更多巴黎的靈感推薦。
瑪黑區，專人導覽品嚐
在專業導遊帶領下，以英語或法語暢遊瑪黑區三小時，每團最多十人。品嚐內容從法式火腿起司三明治、法式肉汁薯條，到珍珠糖泡芙、馬卡龍、法式吐司和冰淇淋，行程結束時還會提供其他美食口袋名單。標示為輪椅可通行。
查看此行程的出發日期 ↗蒙馬特起司、葡萄酒與糕點
從 Blanche 廣場一路爬升到聖心堂，全程三小時，途中安排七站品嚐糕點、起司、葡萄酒、熟食與巧克力，並由導遊以英語帶領最多十二人的團體。不適合四歲以下孩童或輪椅使用者。
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出發前須知
集合廣場、飲食需求與步行步調
集合地點
團體於 111 Rue de Turenne, 75003 的小廣場集合，導遊會手持黃色標誌在雕像旁等候。請於出發前 15 分鐘抵達。
出發時間與行程長度
本行程約三小時，包含一頓完整餐點。上午出發時間依日期而異，預訂欄位會列出您所選日期仍可報名的場次。
飲食需求
素食者、魚素者、孕婦及任何想喝無酒精飲品的旅客皆可安排，但並非每一站都有替代餐點。本行程不適合純素食者，不建議乳糖不耐症者參加，且因麩質交叉污染之虞，無法為乳糜瀉患者調整。
過敏與限制
有飲食限制或食物過敏的旅客，請於預訂後寄電子郵件至營運商的旅客體驗團隊，以便安排食材。
步行與無障礙
本行程為中等步調的徒步導覽，您應能輕鬆步行。不適合行動不便的旅客、輪椅或嬰兒推車。
團體人數、語言及攜帶身分證件
每團皆為小團制，最多十二人，並由英語導遊隨行。另提供私人包團服務，行程亦有多種方案可供選擇，預訂時請挑選最適合您的選項。請攜帶護照或身分證件，孩童亦須出示。
一位糕點師在布列塔尼街的隨筆
一位糕點師在布列塔尼街的隨筆
行程順序
從第一口可頌到最後一杯美酒：瑪黑區美食巡禮
三小時逐站停靠，每站都有值得細看的亮點。
閱讀瑪黑區指南 → 市場巴黎最古老的室內市場，以及導遊會帶你在裡頭看見什麼
一座始於1628年、坐落於布列塔尼街的市場，以及它在其中傳授的法式採買之道。
閱讀瑪黑區指南 → 該區瑪黑區的舊猶太街區，以及沿途的燻牛肉三明治
普萊茨爾（Pletzl）的命名由來，以及這趟導覽在當地品嚐什麼。
閱讀瑪黑區指南 → 預訂前請先詳閱瑪黑區美食之旅的飲食需求：適合哪些人，不適合哪些人
在您挑選日期之前，關於純素、麩質、乳糖、過敏與懷孕的簡單說明。
閱讀瑪黑區指南 → 小酒館瑪黑區美食之旅中的小酒館午餐，以及作為其靈魂的湯品
從零開始的手作小酒館午餐意味著什麼，以及如何在這類餐館點餐。
閱讀瑪黑區指南 → 選擇選擇巴黎美食之旅：瑪黑區、輕鬆版瑪黑漫步，以及蒙馬特
三條三小時徒步行程，依路線、規模與餐盤上的內容一一比較。
閱讀瑪黑區指南 →FAQ
預訂瑪黑區美食之旅前的常見問題
這個行程有包含午餐嗎？
是的。行程涵蓋十餘款品嚐份量與兩杯半杯葡萄酒，號稱足以抵一頓正餐，其中一站還能在經典小酒館坐下來享用午餐。建議早餐吃得清淡些，或乾脆省略。
如果我是純素者、麩質不耐或乳糜瀉患者，可以參加嗎？
不行。本行程不適合純素者，也因麩質交叉污染的風險而無法為乳糜瀉患者調整，同時不建議乳糖不耐者參加。素食者、魚素者、孕婦及不飲酒者均可獲安排，但並非每一站都有替代餐點。
如果有過敏該怎麼辦？
請於預訂後以電郵聯絡營運商的賓客體驗團隊，以便他們安排食材。本行程無法保證每一站都能提供替代餐點。
我們在哪裡集合？行程為時多久？
約三小時，於 111 Rue de Turenne, 75003 的小廣場出發。導遊會手持黃色標牌在雕像旁等候，請提前 15 分鐘抵達。出發時間依日期而異。
行程需要走多少路？
本行程為徒步導覽，步調適中，途中設有幾處可坐下用餐的站點。不適合輪椅、嬰兒車或行動不便的賓客參加。
葡萄酒包含在內嗎？如果我不喝酒怎麼辦？
品嚐餐點附有兩杯半杯葡萄酒。亦提供無酒精選項，因此不飲酒者仍可參加本行程。
團體人數有多少？可以私人包團嗎？
每團最多十二人，亦提供私人包團服務。查詢日期時，請選擇最適合您的方案，因為本行程提供多種選擇。
如果我的行程有變怎麼辦？
最晚可於開始前 24 小時取消，全額費用將退還。若您暫時不想付款，也可先預訂、後付款。