bistro
Obchod s potravinami
Čo znamená obed v bistre pripravený od základu a ako si v ňom objednať.
Rezervujte si svoje ráno v štvrti Le Marais ↗Zastávka na obed v skratke
| Detail | Čo treba vedieť |
|---|---|
| Prostredie | Klasické francúzske bistro |
| Varenie | Všetko pripravené od základu |
| Jedlo v ponuke | Francúzska cibuľová polievka |
| Extra | Tipy na stolovanie v štýle bistro od sprievodcu |
Prečo bistro
Na túre si sadnete k poriadnemu obedu namiesto toho, aby ste stáli na nohách, vďaka čomu viac ako desať ochutnávok pôsobí ako plnohodnotné jedlo.
Čo je francúzska cibuľová polievka
Francúzska cibuľová polievka sa pripravuje z cibule orestovanej a dusenej vo vývare alebo vode, zvyčajne sa podáva pod zapečenou vrstvou chleba a syra. Cibuľové polievky sú vo Francúzsku známe už od stredoveku a tá známa verzia pochádza z polovice devätnásteho storočia.
Ďalšie jedlá
Hostia spomínajú aj hovädzí bourguignon na obed, takže menu sa môže líšiť podľa dňa; berte polievku ako pravdepodobný chod, nie ako sľub.
Bistro zvyky
Sprievodca sa podelí o tipy na stolovanie v štýle bistro počas jedla, čo je užitočná prax pri neskoršom samostatnom objednávaní na výlete.
Tempo
Obed prichádza približne v polovici. Nechajte si miesto, pretože pečivo, syr a víno prídu až potom.
Poznámka k strave
Polievka a bistro jedlá obsahujú lepok a mliečne výrobky. Pred rezerváciou si prečítajte sprievodcu stravovaním na tejto stránke.