das Bistro
Das Bistro-Mittagessen auf einer Marais-Food-Tour – und die Suppe, die das Herzstück bildet
Was ein hausgemachtes Bistro-Mittagessen bedeutet und wie man dort bestellt.
Sichern Sie sich Ihren Vormittag im Marais ↗Der Mittagsstopp auf einen Blick
| Detail | Wissenswertes |
|---|---|
| Ambiente | Ein klassisches französisches Bistro |
| Kochen | Alles hausgemacht |
| Ein angebotenes Gericht | Französische Zwiebelsuppe |
| Extra | Tipps für das Bistro-Erlebnis vom Guide |
Warum ein Bistro
Bei der Tour nehmen Sie für ein richtiges Mittagessen Platz, statt auf den Beinen zu bleiben – so fühlen sich zehn und mehr Verkostungen wie eine vollwertige Mahlzeit an.
Was französische Zwiebelsuppe ist
Die französische Zwiebelsuppe wird aus in Brühe oder Wasser gedünsteten und gekochten Zwiebeln zubereitet und üblicherweise unter einer gratinierten Schicht aus Brot und Käse serviert. Zwiebelsuppen sind in Frankreich seit dem Mittelalter bekannt, und die vertraute Version stammt aus der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts.
Weitere Gerichte
Gäste erwähnen zudem ein Boeuf Bourguignon zum Mittagessen, sodass die Speisekarte je nach Tag variieren kann; betrachten Sie die Suppe als wahrscheinliches Gericht, nicht als Versprechen.
Bistro-Gepflogenheiten
Der Guide teilt die Tipps für das Speisen im Bistro-Stil während des Essens, was eine nützliche Übung für die spätere eigene Bestellung auf der Reise ist.
Zeitlicher Ablauf
Das Mittagessen findet etwa auf halber Strecke statt. Lassen Sie Platz, denn Gebäck, Käse und Wein folgen anschließend.
Ernährungshinweis
Suppe und Bistro-Gerichte enthalten Gluten und Milchprodukte. Lesen Sie den Ernährungsleitfaden auf dieser Seite, bevor Sie buchen.