το μπιστρό
Το γεύμα σε μπιστρό κατά τη διάρκεια μιας γαστρονομικής περιήγησης στο Marais, και η σούπα που αποτελεί τον πυρήνα του
Τι σημαίνει ένα γεύμα σε μπιστρό φτιαγμένο από την αρχή, και πώς να παραγγείλετε σε ένα.
Κλείστε το πρωινό σας στο Μαραί ↗Η στάση για γεύμα με μια ματιά
| Λεπτομέρειες | Τι πρέπει να γνωρίζετε |
|---|---|
| Τοποθεσία | Ένα κλασικό γαλλικό μπιστρό |
| Μαγειρική | Όλα φτιαγμένα από το μηδέν |
| Ένα πιάτο σε προσφορά | Γαλλική σούπα κρεμμυδιού |
| Έξτρα | Συμβουλές για φαγητό σε στυλ μπιστρό από τον οδηγό |
Γιατί ένα μπιστρό
Η περιήγηση σας εξασφαλίζει ένα κανονικό γεύμα αντί να σας κρατά όρθιους, κι αυτό είναι που κάνει τις δέκα και πλέον γευστικές δοκιμές να μοιάζουν με πλήρες γεύμα.
Τι είναι η γαλλική σούπα κρεμμυδιού
Η γαλλική σούπα κρεμμυδιού παρασκευάζεται από κρεμμύδια σοταρισμένα και μαγειρεμένα σε ζωμό ή νερό, συνήθως σερβίρεται κάτω από μια στρώση ψωμιού και τυριού gratiné. Οι σούπες κρεμμυδιού είναι γνωστές στη Γαλλία από τον Μεσαίωνα, και η γνωστή εκδοχή χρονολογείται από τα μέσα του δέκατου ένατου αιώνα.
Άλλα πιάτα
Οι επισκέπτες αναφέρουν επίσης ένα μπουργκινιόν μοσχαρίσιο στο μεσημεριανό, οπότε το μενού μπορεί να ποικίλλει ανά ημέρα· θεωρήστε τη σούπα ως πιθανό πιάτο, όχι ως υπόσχεση.
Συνήθειες μπιστρό
Ο ξεναγός μοιράζεται τις συμβουλές για φαγητό σε στυλ μπιστρό κατά τη διάρκεια του γεύματος, κάτι που είναι χρήσιμη εξάσκηση για να παραγγέλνετε μόνοι σας αργότερα στο ταξίδι.
Ρυθμός
Το μεσημεριανό έρχεται περίπου στη μέση. Αφήστε χώρο, γιατί γλυκά, τυριά και κρασί έρχονται όλα μετά.
Διατροφική σημείωση
Η σούπα και τα πιάτα μπιστρό περιέχουν γλουτένη και γαλακτοκομικά. Διαβάστε τον διατροφικό οδηγό σε αυτή τη σελίδα πριν κάνετε κράτηση.